Weißer "schleimiger" Reis oder Kartoffelpüree?
Hallo:) Ich habe eine Frage und zwar sieht man in manchen amerikanischen Serien (wenn zum Beispiel am Tisch gegessen wird) so einen weißen, klebrigen oder auch (auch wenn es sich jetzt ein bisschen eklig anhört :D) "schleimigen" Reis? Oder ist das Kartoffelpüree, welches vielleicht ein bisschen zu hell geworden ist :D ich liebe klebrigen Reis aber das sieht da trotzdem irgendwie nicht ganz danach aus.. Würde echt gerne mal wissen, was die da servieren oder kochen :D also falls mir da jemand helfen kann, dann schon mal vielen Dank im Voraus :)
3 Antworten
Hi.
Also, ich kann dir sagen:
Kartoffelbrei wird nur dann flüssig wenn man zuviel Flüssigkeit dazugibt.
Es wird fester & von guter Konsistenz wenn man fetthaltige Milch dazu gibt , bisschen Butter & eben genug Kartoffeln, von allem genug, dann wirds lecker & von guter Konsistenz!
Den klebrigen Reis nennt man Sushi Reis. Oder du kochst Reis einfach viel zu lange dann wird der auch so...
Uncle Bens Basmati Reis ist ohne überkochen auch so, ungefähr.
Du kannst dir auch Milchreis machen ;)
Das was du in Filmen siehst könnte auch Haferbrei, Haferschleim oder Porridge sein. :-)
Vielleicht ist das auch Hafer Brei? Passt eigentlich zu der Beschreibung. ..
Das könnte auch sein.. Aber wird das zu normalem essen serviert ? Also zum Abendbrot mit Gemüse und so? Das kann ich mir wieder eher weniger vorstellen 🤔😁
naja das weiß ich nicht aber ich denke eher dass man das Frühs isst :D
Kartoffelpü mit mehr Milch denke ich