Wasabi?
Habe gelesen die Wasabi Frucht, wenn geraspelt, hält ihre Inhaltsstoffe maximal 1 Stunde. Wasabi Pulver mit Waser angerührt hält die Inhaltsstoffe auch nur 1 Stunde.
Wise sollte ich Wasabi dann verwenden ?
1 Antwort
Kommt drauf an, was für ein Wasabi. Richtiger Wasabi kostet so 300€ pro Kilo und kann ausschließlich mit Haihaut geraspelt werden. und ist natürlich wesentlich besser, vor allem was Inhaltsstoffe angeht
Habe ich auch so gelesen. Wasabi Pulver (angeblich genau so gut, wenn es rein ist) kann man mit Waser mischen und möglichst schnell verzehren. Auf was, wie?