Was könnte ich statt einer Avocado beim kochen benutzen?
Ich wollte heute etwas kochen doch in dem Rezept ist Avocado drin und darauf bin ich leider allergisch :/. Weiß jemand vielleicht was ich stattdessen benutzen könnte. (Das Rezept ist für vegetarische Wraps)
8 Antworten
Nimm doch einfach Zucchini. Ich bin auch Vegetarier und ich verabscheue den Geschmack von Avocados - die schmecken immer fettig.
lg Lilo
Kommt drauf an, wenn du Avocado nur zum füllen als Gemüse reinkommt, kannst du einfach ein anderes Gemüse nehmen denke ich. Wenn es Guacalome werden soll, dann würde ich ein andere Rezept wählen.
Du kannst zum Bsp. ne Bohnenpaste nehmen oder Hummus
Mach selbst eine Sauce aus Naturjoghurt, Quark oder Crème fraîche.
Wie wäre es mit einer Senf-Frischkäse-Creme? Einfach Senf mit Frischkäse und vielleicht etwas Milch verrühren, salzen, pfeffern.
Oder Ajvar-Frischkäsecreme...
Ah, es geht nur um die Gemüsebelegung... Dann nimm einfach anderes Gemüse.