Was ist Seasoning Oil?
Diese Paste, die bei chinsesischen Fertiggerichten dabei ist.
3 Antworten
Das ist Gewürz-Öl, also Öl, das Auszüge aus Gewürzen, z.B. Chilli oder Knoblauch enthält, je nach Rezept
Das bedeutet übersetzt nur "Gewürz-Öl".
Was genau dort drin ist, müsste bei den Zutaten auf der Rückseite stehen.
Wahrscheinlich das übliche: Salz, Ingwer, Chili, andere Gewürze, Palmöl/Fett, Fischextrakt, Glutamat usw. :D
Öl - versetzt mit weiteren, würzenden Bestandteilen