Verschiedene Tiefkühltruhen im Supermarkt?
In meinem Supermarkt, in dem ich regelmäßig einkaufen gehe, gibt es verschiedene Truhen für die Tiefkühlprodukte. Eis und Pizzen sind beispielsweise in Truhen, die einen Schiebedeckel haben, so manches Fertiggericht ist in Tiefkühlschränken mit Tür verstaut.
Gemüse und einige Hähnchen-Produkte sind jedoch in einer flachen Tiefkühltruhe untergebracht, die keinen Deckel hat. Man kann dort direkt reingreifen.
Nun zu meiner Frage: Sind die Produkte in diesen Truhen dennoch gut gekühlt? Es handelt sich ja schließlich um Tiefkühlkost. Gerade wenn die Truhe relativ voll ist und somit nur wenig Platz zwischen Truhenende und den oberen Produkten ist, frage ich mich dies.
2 Antworten
An der einer Seite dieser Kühltruhen ist eine Markierung, die anzeigt, bis zu welcher Höhe sie befüllt werden kann ohne, dass es Einbußen bei der Temperatur gibt.
Diese Striche sind sehr weit oben und üblicherweise beachten Supermärkte sie.
Solche Truhen waren bis vor 20 Jahren Standard in den Märkten. Da gab es kaum Ansätze mit Deckeln Energie zu sparen. Stichwort "Kühlschleier".