Süße Sahne vergessen-----
hallo
ich wollte gerade Schinken Hacröllchen machen und gemekrt das ich beim einkaufen die süße Sahne vergessen habe...
was kann ich jetzt dafür nehmen???
bitte nur ernst gemeinte antworten geht hier um das essen und nicht um euren Spaß und Punkte -.-
4 Antworten
Du kannst auch milch nehmen, das nehme ich sehr oft als Sahneersatz. Geht zwar nicht immer aber immer öfter und schont die Figur.
Vielleicht auch Joghurt oder Schmand? Auch genau so viel einrühren, bis deine Soße die von dir gewünschte Konsistenz hat. Habt ihr ne große Tanke in der Nähe? Die haben doch meistens auch so frische Sachen.
Evtl. Mayonaise oder Remoulade?
danke erstmal
brauche 100 ml wieviel soll ich dann nehmen?
Vielleicht mal probieren mit 50 ml + 50 ml Milch (oder Wasser). Daß es funktioniert, kann ich aber nicht garantieren!
Ich nehme an,daß du die süße Sahne für die Sosse brauchst,ja? Du könntest als Alternative Milch,etwas Gemüsebrühe (oder normale Brühe) bzw.das entsprechende Pulver und einen Schuss Weißweil nehmen.Das Ganze mit Salz,Pfeffer,etwas Zitronensanft und einer Prise Zucker, falls vorhanden...ein paar frischen,geh. Kräutern abschmecken,aufkochen und darübergeben.
Es ist ja schon Ne Tüte... das stellt fantou90 ja vor das Problem..^^
und wieviel? brauche wie gesagt 100 ml sahne?