Sollte ich wieder Fleisch essen?
Ich bin seit ca. einem Monat Vegetarier doch die Sehnsucht nach Fleisch hört einfach nicht auf. Immer wenn ich Hunger habe und daran denke worauf ich Bock habe bin ich abgefuckt. Doch ich will keine Mitschuld an dem Leid der Tiere haben. Ich hab schon allgemein immer mehr Mitleid mit Tieren empfunden als mit Menschen. Wenn ich dann Fleisch essen wäre das ja Doppelmoral. Pflanzlicher Ersatz schmeckt leider nicht ganz so gut. Hab schon paar mal veganes Schnitzel gekauft.
2 Antworten
Wenn du eh Vegetarier bist, also tierische Produkte isst, kannst du auch das essen, was an Fleisch ganz automatisch rumkommt:
Alte Hennen die nicht mehr legen geben eine gute Suppe, junge Hähne einen tollen Braten oder wenn es eine Mehrnutzungsrasse ist auch ein anständiges Brathähnchen.
Stierkälber werden ebenfalls geschlachtet, spätestens als Jungbulle.
Wo du die tierischen Lebensmittel kaufst macht den Unterschied, dafür kannst du dir die entsprechenden Höfe anschauen, sie selbst besuchen, im Hofladen kaufen etc. Das ist teurer aber dann isst man eben weniger davon oder bereitet es geschickter zu. Bei einem Geschnetzelten brauchst du echt wenig Fleisch wenn du es klein aufschneidest und mit abgefitzelten Resten einen kräftigen Fond zubereitest, für 8 - 10 große Portionen Wildragout nehme ich z.B. insgesamt knapp 1kg Fleisch, Sehnen und ein Knochen mit eingerechnet, niemand findet das zu wenig ;)
Die Ernährung ist eine freie Sache und kein Zwang und eine Umstellung dient in erster Linie dazu, dass man sich selber besser fühlt. Wenn dieser Drang immer stärker wird, dann musst du natürlich nicht auf Krampf etwas unterdrücken.
Wenn es dir so wichtig ist kein Fleisch zu essen, dann lohnt es sich auch dafür zu kämpfen und die Zähne zusammen zu beißen, aber ansonsten kannst du gerne Fleisch essen. Es muss nicht viel sein und du kannst deinen Konsum bewusst minimieren, aber natürlich kannst du dir gerne ein Stück Fleisch gönnen, um dem Drang entgegen zu kommen.
Mfg
DerEineHalt08