Sind Reiswaffeln krebserregend?
Hey,
Sind reiswaffeln krebserregend?
das hat Stern.tv mal geschrieben:
Denn Reiswaffeln haben vor allem ein Problem: Arsen. Anorganisches Arsen kommt über den Boden in die Reispflanzen und ist giftig, wird gar als krebserregend eingestuft. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät daher schon länger, Babys und Kleinkindern "nur gelegentlich" Reiswaffeln zum Knabbern zu geben
Stimmt das alles? Und wie oft sollte man sie maximal essen?
Vielen Dank ;)
1 Antwort
das scheint schon lange ein Thema bei Reis zu sein... selbst Bio Reis kann viel Arsen enthalten... das scheint total zufällig zu sein...
die Studien sind da nicht ganz eindeutig... 300g pro Woche sagt der NDR... https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/reistage100.pdf
die USA haben bemerkt, dass man gesünder lebt, wenn man jeden Tag Reis isst... https://www.stilpalast.ch/beauty/abnehmen-mit-reis
ich versuche, mehr Kartoffeln als Reis zu essen... mit Nudeln das Gleiche... also 50% Kartoffeln, 40% Nudeln und 10% Reis... oder so... jeweils Gewichts-%...