Schokolade kühl halten?
Guten Morgen,
ich hab’s gestern Schokolade „selbstgemacht“ sie war über Nacht im Kühlschrank und ist jetzt fest. Ich möchte sie gerne heute verschenken und muss sie dafür mitnehmen. Da wir uns wo treffen und dann den ganzen Tag unterwegs sind, wird die Schokolade so aber lange nicht im Kühlschrank sein.. Kühltüte oder so ist schlecht da ist sie gerne in die Geschenktüte reinmachen würde. Hat jemand eine Idee wie die am besten fest bleibt und nicht schmilzt?
3 Antworten
Die Geschenktüten mit Kühlakkus zusammen packen. Ich würde sie nur nicht einfrieren. Dann kann das Fett austreten und die Schokolade wird grau. Schmeckt trotzdem gut, sieht aber kacke aus
Du kannst auch die schön verpackte Schokolade in eine Kühltasche/tüte tun. Bei den Temperaturen hast du/hat die Schokolade sonst keine Chance, wenn ihr viel draußen unterwegs seid.
Vielleicht die Schokolade im Gefrierfach mit einem " Kältevorrat " aufladen und dann die geschenk-verpackte Schokolade bis zum Übergabe-Zeitpunkt in der Kühltasche aufbewahren ? !