Remoulade ungekühlt gekauft?
Habe eine Frage..
Habe mir gestern eine Remoulade aus der Tube gekauft, die aber ungekühlt war... Sie stand normal beim Ketchup und bei den ganzen anderen Soßen. Mich hat das ein wenig gewundert, weil ich dachte, dass sowas immer gekühlt sein muss. Habe mir dann ein Schnitzelbrötchen mit der Remoulade gemacht. Habe sie dann nach dem öffnen natürlich wieder in den Kühlschrank gestellt. Muss ich mir jetzt Sorgen machen eine Lebensmittelvergiftung oder sowas zu bekommen? Habe nämlich Angst dass da jetzt Salmonellen drinnen sind oder so..
Danke schonmal für die Antworten
2 Antworten
Musst Du nicht. Guck auf die Tube, da findest Du bei den Inhaltsstoffen die Konservierungsstoffe, die da drin sind.
Sollte das eine Tube aus dem Kühlregal sein, wo jemand falsch platziert hat, findest Du eine Angabe der Lagerungstemperatur.
Nö, brauchst dir keine Gedanken machen, alles richtig so, die meisten Remouladen ne Mayonnaise sind in Glas, Tube etc. luftdicht abgepackt und müssen meist nicht gekühlt werden - nach dem Öffnen dann schon.
Guten Appetit.