Pfefferkucheteig krümelig WAS TUN? Dringend!
Hallo, mein Pfefferkuchenteig, den ich zubereitet habe, habe ich zur Hälfte verwendet und die andere Hälfte in den Kühlschrank gelegt. Nunwollte ich sie verarbeiten und der Teig ist sehr krümelig geworden.Hat jemand eine Idee was ich machen könnte ??? Ich brauche dringend Hilfe! Danke schon mal im Vorraus. Liebe Grüße
4 Antworten
mit 3-4 Eßl. Milch zu einen neuen Teig verarbeiten. Eventuell auch mehr musst du schauen .
Einfach etwas Flüssigkeit dazu geben, der Teig hat im Kühlschrank nur an Flüssigkeit verloren. Wenn du In mit Etwas Wasser noch mal schön durch knetest dann wird er wie vorher ;)
Einfach etwas Flüssigkeit nach Wunsch zugeben und erneut verkneten, es fehlt einfach Flüssigkeit, oder etwas Fett (Butter)...gutes Gelingen :-)
Teig mit Milch anfeuchten und zu einem neuen Teig verkneten