Muss man zur bolognese Soße wasser bei tun?

...komplette Frage anzeigen

8 Antworten

Wenn es die aus dem Glas ist dann nicht. Du kannst sie aber verdünnen wenn sie dir zu dickflüssig ist

Also redest du von einer Fertigpackung, im Glas? Dann brauchst du nichts mehr dazugeben. Aber du kannst das Glas mit etwas Wasser ausspülen und das noch dazugeben.

Wenn das eine Sauce aus dem Glas ist, dann nicht, außer die ist euch vielleicht zu dick, dann kann man noch etwas Wasser oder Brühe hinzufügen. 

Also die Italiener geben immer einen Schöpfer vom heißen Nudelwasser in die Sauce. Ein Schuss Ketchup mit Wasser kann man auch dazugeben. Ihr kriegt das hin, lieber vorsichtig mit Wasser als es dann eine Tomatensuppe wird.

kommt auf die soße an, im Normalfall gehört aber immer ein bisschen Wasser rein. :)

Wenn es eine Fertigsauce ist, dann steht die Zubereitung doch sicher irgendwo auf der Verpackung. Irgend so ein Hinweis wie "Inhalt vor dem Verzehr erwärmen" oder so.

was ises denn für eine?

Einfach eine ganz normale bolognese Soße ausm glas.

0
@SarahSchulte14

Langsam warm machen. Is am Anfang eher bissl fest, wird aber dann flüssiger.

Also: Nicht sofort Wasser rein, erstmal warten. Sonst wirds evtl zu dünn.

1

Was genau habt ihr denn gefunden?

Eine Packung Nudeln mit innenliegender Tüte
Da ist Tomatenmark mit Gewürzen drin, ein klein bissel wasser wäre gut

Eine Fertigtüte? Dann stehts drauf, was noch einsoll..........

oder was genau habt ihr gefunden?

Eine normale ausm glas.

0
@SarahSchulte14

Nun ist die "Sache" ja inzwischen zweifellos gelaufen, aber mal für die Zukunft: Glas öffnen, in einen Topf füllen, erhitzen und dann folgendes feststellen:

1. Konsistenz ist so ok

2.  Konsistenz ist dir zu fest

Zu 1: Probieren und ggf. nachwürzen

Zu 2: Verdünnen vorsichtig mit Wasser, besser mit Brühe oder einem Schüsschen Rotwein und abschmecken.

Zu 1. und 2.) Über die gegarten Nudeln geben und genießen. ;-)

Und vielleicht noch 3.: für das nächste Mal planen, die Soße selbst herzustellen: 

http://www.barilla.de/Rezepte\_und\_Menues/Rezepte/Klassische\_Sorten/Spaghetti\_Bolognese.htm

0

normale kommt nicht aus dem Glas sonder ist Kinderleicht zu kochen hihihi

1

Was möchtest Du wissen?