Mit Apfelallergie Äpfel trinken/essen?
Ich habe heute gemerkt das in dem Lipton Pfirsich Eistee den ich seit Jahren ohne Probleme trinke Apfelsäure drinne ist obwohl ich schwer gegen Äpfel allergisch bin. Weiß jemand warum ich trotzdem den Eistee trinken kann ohne das was passiert?
2 Antworten
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Du bist eben nicht gegen die Säure allergisch, sondern gegen irgendeinen anderen Bestandteil.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Weil auch Apfelsäure genau wie Zitronensäure in der Lebensmittelindustrie künstlich hergestellt werden. Da ist kein Allergen drin.