Litschis noch essbar, wenn außen kleine Schimmelflecken sind?
Ich frage nur, weil die Schale doch eh noch ab kommt und auch relativ hart ist. Natürlich ess ich keinen Schimmel und werfe alles immer weg. Aber bei einer Litschi kommt doch eh die Schale ab. Was meint ihr? oder wer weiß es sogar? Kann/darf man die noch essen?
6 Antworten
Also, in Anbetracht dessen, dass Schimmel "giftig" sein kann und das Früchte, wenn sie an einer Stelle schimmeln, überall Schimmelsporen haben (weil sie so feucht sind), würde ich die Dinger wegschmeißen.
weis nicht aber der sichtbare teil ist nur der kleinere was du siehst meist ist das geflecht schon im inneren
Besser wegwerfen, Schimmel arbeitet sich durch. Auch wenn er innen noch nicht sichtbar ist, hat er bestimmt schon das Innere erreicht.
Nicht essen. Schimmel bilden 'Wurzeln' aus, die in die Frucht reichen, aber nicht zu sehen sind. Deshalb soll man auch Marmelade komplett weg werfen, wenn eine Schimmelrose drauf ist...
Wenn Schimmel sichtbar ist, haben die Sporen die Frucht schon lange durchzogen. Wirf sie lieber weg.