Granatapfel hat etwas Schimmel auf der Restblüte, noch essbar?
Die Kerne sehen normal aus, aber die Zwischenhaut ist teilweise braun. Kann der Schimmel von außen in die Kerne eindringen?
2 Antworten
Guten Tag,
Auch wenn der Schimmel "nur" auf der Restblüte ist würde ich ihn nicht essen, da immer die Gefahr besteht das sich Schimmelsporen auf dem Granatapfel verteilen und auch in die Kerne eindringen.
Schmeiß ihn weg, um das Risiko zu vermeiden!
In dem Land wie Deutschland wo essen ziemlich billig ist würde ich ihn wegwerfen und nen neuen kaufen