Limetten einfrieren: Funktioniert das und in welchem Behälter?

Hi Leute,

ich trinke unheimlich gerne Caipirinha und habe dafür in der Regel sämtliche Zutaten im Hause, bis auf die Limetten. Entweder habe ich welche und sie verfaulen, weil ich dann keinen Caipi trinke oder ich bekomme Besuch und es fehlt an Limetten.

Kann ich Limetten eigentlich auch einfrieren, damit ich bei Bedarf immer welche für den Caipi zuhause habe und in welchem Behältnis funktioniert das am besten?

3 Antworten

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Durain

27.04.2014, 08:06

Ja kannst du einfrieren aber bedenke bitte:

Nicht die ganze limette einfrieren sondern nur die Spalten. Solange kann dein Besuch nicht da sein bis die Limette wieder aufgetaut ist solltest du sie als ganzes einfrieren.

Spalten gehen hervorragend musst sie nur für 3minuten in warmes wasser legen und sie sind aufgetaut.

Der geschmack ist natürlich nicht mehr wie bei einer frischen aber für die Not tut es auch eine eingefrorene

Mfg Durain