Kuchen versaut?
Hallo,
Ich habe im Internet ein Rezept gefunden.
https://backen.de/rezept/limettenkuchen
Leider habe ich herausgefunden, dass die Person, für die ich den Kuchen backen wollte, keine Limetten mag und ich habe kurzerhand Zitronen genommen. Dann hab ich mich auch noch in der Form vertan und der Kuchen ist flach wie eine Flunder. Was soll ich tun? Ich muss morgen damit fertig sein und ein wirklich guter Bäcker bin ich auch nicht. Desto schneller, desto besser.
Personenanzahl: 30
Gerne was besonderes, das aus der Masse sticht.
Danke😉
2 Antworten
Hallo Thisismehoney!
Nimm Deine Flunder als Tortenboden und bau eine Philadeplphia-Torte oben drauf:
https://www.chefkoch.de/rezepte/348111119685721/Philadelphia-Torte.html
Natürlich ohne die Löffelbisquits und die Butter!
Gruß Friedemann
Dekoriere die Flunder schick, sofern sie nicht furchtbar trocken ist (Backzeit muss ja dann deutlich geringer sein) - tue so, als wäre es geplant, um größere Fläche für Dekor zu haben ;-).
Das mit Limetten und Zitronen schmeckt zwar anders, ist aber nicht so schlimm.