können getrocknete nelken verkochen?
ich hab da son tolles rezept für sauce bolognese und da macht man ein lorbeerblatt und eine nelke rein die man nach 45 min wieder rausfischen soll. ich finde aber immer nur das lorbeerblatt die nelke nie. kann es sein das die verkocht? ich meine ist ja nicht schlimm würde mich nur mal interessieren. vielen dank für die antworten
10 Antworten
ne, die verkocht nicht. nicht mal nach 4,5 std ;) kleiner tipp, leg dir ein tee-ei zu (so ein klapp-ei, wo man frischen tee überbrühen kann) und gib dort die gewürze rein. nach getaner arbeit nimmst du das ei wieder raus - fertig :)
oh entschuldigung - ich hatte erst geschrieben und denn alles gelesen... Du hast auch ein Ei seh ich grad. Kriegst gleich ma meinen Daumen wegen zuerst dagewesen!
Ich hoffe Du hast keine Blume sondern eine getrocknete Nelkenblüte verwendet. Die Nelke kannst Du lassen wo sie ist. Verkocht ist die bestimmt nicht. Wenn jemand draufbeisst, wird er schon spucken.
:D ja war ne getrocknete blüte keine frische hab ich aber in der frage geschrieben. trotzdem danke für die antwort
Beim nächsten mal steck die Nelke in ein großes Stück einer Zwiebel oder eines Gemüses, das in der Sauce gekocht wird. Dann findest du die Nelke leicht wieder (derjenige, der diesmal auf die Nelke beißt, wird es dir danken).
danke für die antwort ich hab nochmal gerührt und sie gefunden :D
Nein, Nelken verkochen nicht. Irgendwer wird sie beim Essen finden. :-)
danke für die antwort ich hab nochmal gerührt und sie gefunden :D
halte ich eher für unwahrscheinlich.
um mir das suchen zu ersparen, würde ich nelken etc. einfach in ein tee-ei tun.