Knoblauch trocknet aus - wie lagert ihr die Knollen?

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Knobi in Öl einlegen ist gut. Das Öl kann man dann auch gut gebrauchen. Wie lange lagerst du den Knobi ? Er hält sich jedenfalls länger als Zwiebeln. Beides bewahre ich in der Garage auf. da ist es nicht zu hell, auch nicht zu dunkel. Luft kommt auch noch rein. Im Netz oder Korb hält sich beides. Hast du keine Garage, dann häng das Netz im Keller auf, in der Nähe des Fensters, das etwas geöffnet ist.

kühlschrank , ich leg meine gleich nach den einkauf da rein. mit samt den netz. des stinkt auch nicht (manche von meinen freunden dachten das der kühlschrank und alles was drinn ist stinken würde) das halten dann auch ziemlich lang und sie trocknen nicht aus

dunkel jedenfalls, nicht im Licht

mariluis 
Fragesteller
 17.02.2012, 16:53

Dunkel ist ein guter Tipp, habe ich bisher nicht gemacht... Danke!

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Jawohl und zwar lagert man jenen im Kühlschrank - Gemüsefach.

Knoblauch sollte man dunkel und kühl lagern.