Kartoffeln sind grünlich unter der Schale, innen sehr feucht und nass und sprießen schon. Kann ich sie trotzdem noch essen?

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4 Antworten

In dem beschriebenen Zustand würd ich sie nicht mehr essen.

wenn die grün sind besser nicht essen 

okay vielen dank für eure superschnellen antworten, dann gehe ich jetzt neue einkaufen! :)

Nein, das Grüne ist Solanin und giftig.

Und beim Sprießen kommt es darauf an, ob nur kleine oder schon große.

Kartoffeln mit kleinen Sprossen sind noch essbar, mit grossen nicht.

Lieber neue Kartoffeln kaufen; sind nicht teuer.

Myschii 30.01.2016, 14:05

vielen dank! das werde ich jetzt tun :)

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