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Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Klar kannst du das...du kannst es auch durch mehr Mehl ersetzten (dann wird es aber nicht so locker). Auch kannst du stattdessen Kartoffelmehl, Mondamin oder wenns passt sogar Puddingpulver benutzen...

thx :)

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speisestärke=kartoffelmehl+mondamin der gleiche back

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