Kann man Rührei mit Salami und Käse mischen?
Geht das?
11 Antworten
Also ich stehe ja eher auf Rührei mit Zwiebel und Bacon ;) aber das geht schon auch! Würde die Wurst nur nicht gleich reinwerfen in die Pfanne sondern erst das Ei mit dem Käse etwas stocken lassen und relativ zum Schluss dann die Salami dazu :)
geht nicht - gibts nicht.
butter und margarine halbehalbe in die pfanne.
käse reiben
eier vermischen - käse dazu und etwas chilliwürze oder parika
salami grob in stücke schneiden
in das warme fett
fett heiß werden lassen, dabei die salami bissel rumrühren, das sie nicht anbackt oder braun wird
wenn das fett " säuselt " die ei-käse-masse dazu geben
richtig umrühren bis es kurz vorm fest werden ist - hitze ausstellen - deckel drauf und etwas ziehen lassen
2 scheiben toast in den toster
auf den teller - das salami-käse-ei drauf, tomatenscheiben mit etwas salz und schnittlauch drüber
und nun
guten appetit
Ich würde salami erst kurz vor Ende der Bratzeit untermischen, damit die Salami nicht so hart wird, den Käse würde ich weglassen. Ich mische gerne in Rührei gekochten Schinken und auch klein geschnittene Delikatessgurken, dies schmeckt sehr gut.
Den Käse würde ich beim Braten weglassen, der schmilzt und macht das Alles schmierig.
Ja, das geht, aber dann bleibt nur noch die Frage, ob das schmeckt...
Lass die Salami am besten weg und benutz Schinken und Käse, das schmeckt auf jeden Fall ;)
Beim Schinken würde ich vorsichtig sein, der wird, wenn man nicht aufpasst, beim Braten leicht zu fest.