Kann man mit Tahini eine Erdnusssoße ersetzen?

Fragender7352  28.08.2025, 00:15

Hast du Tahini schon gegessen?

frauenarzt300 
Beitragsersteller
 28.08.2025, 01:38

Ja, schon öfter

Fragender7352  28.08.2025, 01:40

Habe ich auch schon probiert und fand es furchtbar. Erdnussmus dagegen schmeckt lecker und ganz anders. Von daher denke ich mit Ersatz ist das nichts.

frauenarzt300 
Beitragsersteller
 28.08.2025, 01:45

Es ist schon etwas erdnussähnlich, finde ich. Aber extrem zäh und intensiv.

3 Antworten

Würde ich nicht sagen.

Tahini ist aus Sesam und ne Erdnusssauce aus Erdnüssen.
Sind auch vom Geschmack unterschiedlich und Kalorientechnisch sowieso.

Ja, aber nur, wenn man keine Nierenprobleme hat und sie nur gelegentlich isst. Tahini ist extrem reich an Oxalsäure.