Kann man Dunstabzugshauben ohne Abluftrohr betreiben?

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Ja, als Umluft-Dunsthaube, dann sollte diese aber mit einem Aktivkohlefiler versehen sein.

Umlufthaube kaufen, haben wir auf. Der Aktivkohlefilter muss regelmäßig gereinigt werden (geht auch in der Spülmaschine) und muss leider von Zeit zu Zeit (bei uns ca. 1 mal pro Jahr) ersetzt werden (ca. 30€). Zusätzlich zum Betrieb der Abzugshaube muss nach unser Erfahrung aber mehr gelüftet werden, als bei einer Haube mit Abluft.

Also, lüften ist das einfachste, weil da die schlechte Luft einfach durch frische Luft ersetzt wird.

Es gibt jedoch Alternativen zum Lüften:

Umlufthaube mit Aktivkohlefilter: ziemlich hohe Filterkosten, wenn´s gut funktionieren soll.

Entfeuchtungsgerät: Da ist ein Kältekreislauf drin. Die Feuchtigkeit wird kondensiert und in einem Eimer gesammelt. Heizt zugleich den Raum. (ist gegen Schimmelbildung)

Ionisier-Gerät: Ionisiert die Luft. gerüche werden neutralisiert. Staubteilchen setzten sich leichter ab. (Auch Öltropfen kleben irgendwo hin).

Ozonerzeuger: Wenn man nicht lüftet, sollte man die Räumlichkeiten ab und zu

entstinken:

Gleichzeitig tötet das Ozon dann die Schimmelpilze ab, die durch Kochen ohne Lüften an den kalten Stellen der Außenwand entstehen. (Ich glaube ca. 85% der Wohnungen in Deutschland sind verschimmelt.)

Denn die Gerüche gehen ja rein in die Tapete, die Schränke, die Vorhänge, also überallhin.

Sauerstoff-Flasche: Sauerstoff im Raum ausströmen lassen, um den natürlichen Sauerstoffgehalt der Luft wieder herzustellen. (viel billiger ist natürlich einfach zu lüften)

Man sollte bedenken, daß das Innenraumklima was man schafft auch noch für den Menschen geeignet sein soll.

Viel Glück beim Kochen !

Dann ist das keine Abzugshaube, sondern Umluft.

Es gibt auch Hauben, die innen mit einem Hebel von Abzug auf Umluft verstellbar sind.

In Deinem Fall würde ich darauf achten, dass die Haube einen Aktivkohlefilter hat, der absorbiert die Gerüche und Fette besser. Bei Abluft wird nur ein Vlies benötigt.

Ja es gibt so Aktivfilterhauben, das heisst die Luft wird nur durch einen Filter gesaugt, aber dann wieder in die Raumluft abgegeben, ob das viel bringt weiß ich jedoch nicht, da ich mich für eine Haube mit Abluftrohr entschieden habe. Wahrscheinlich besser als nichts, da sicher einiges an Fett im Filter hängen bleibt, an der Wasserdampfmenge wird sich aber sicher nichts ändern.