Kann man das noch essen wenn es gefroren ist?
Hallo, uns war möchte ich gerne mein essen machen. Ich bemerke grade das im Gefrierfach noch tiefgefrorener Kartoffelpuffer liegt... Er war zwar schonmal geöffnet aber mit so Nem klipp wieder verschlossen... liegt da seit ca . 2-3 Wochen... Kann ich den noch essen? Also er ist definitiv noch komplett tiefgefrorem...
4 Antworten
Ich denke ja.
Auch Tiefkühlpackungen haben ein Haltbarkeitsdatum - nachschauen falls noch vorhanden. Sollte die Kühlkette eingehalten worden sein - er also nicht zwischenzeitlich aufgetaut gewesen sein, sollte alles in Ordnung sein. Die Haltbarkeit kommt bei solchen Waren ja von der Kälte und nicht vom Luftabschluss...
Bei Auftauvorgang können sich die Keime vermehren - sie sterben dann beim Wiedereinfrieren aber nicht ab. Wird das Essen dann nochmals aufgetaut, kann die Keimbelastung schon recht hoch werden - Durchfall oder Magenschmerzen können die Folge sein. Können! Meist passiert nichts...
Kein Problem, er ist ja tiefgefroren. Daß ein Karton oder ein Beutel offen bleibt, spielt bei Minusgraden praktisch gar keine Rolle. Hygienisch irrelevant sozusagen.
klipp wieder verschlossen
die sind auch dazu da, etwas einzufrieren und JA Du kannst es unbedenklich essen
Logo, dem fehlt nix.
Kannste auch auftauen und wieder einfrieren ... giftig wird er davin nicht ;-)