Kann ich statt Öl Butter nehmen und statt Wasser Milch, oder müssen die Gramm Angaben dann geändert werden?

...komplette Frage anzeigen Regenbogenkuchen Rezept - (backen, Kuchen)

6 Antworten

Normalerweise sollte man sich genau ans Rezept halten, besonders wenn man sich evtl. noch nicht so gut auskennt, damit das Rezept auch gelingt .-)

Milch kannst du problemlos gegen Wasser austauschen.

Öl kannst du nicht 1:1 gegen Butter austauschen, denn Öl besteht zu 100% aus Fett und Butter/Margarine nur zu 80 %, also bei Butter 20 % mehr nehmen.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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minime6114 08.03.2016, 09:40

Danke für deine Antwort :) ich hab den Kuchen gestern gebacken und Butter mit Öl getauscht (Wasser habe ich aber nicht mit Milch getauscht da war ich mir zu unsicher) er war sehr lecker :) aber der ist furchtbar mächtig :)

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Die butter am besten schmelzen. Öl und Butter sind beides fette also geht das. Statt butter geht auch margerine
Achte drauf dass sie nicht gesalzen ist. Wasser kannst du auch hernehmen, kein Problem. Gutes gelingen , lg :)

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minime6114 06.03.2016, 17:44

Also am Geschmack macht es nicht groß was wenn ich statt Milch Wasser nehmen ? Danke:)

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Vivibirne 06.03.2016, 17:47

Denke nicht. Vielleicht denkst du dir noch ne glasur aus oder so, falls es echt nicht schmecken würde

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Hallo, ja du kannst Butter statt Öl nehmen, allerdings müsstest du das in Gramm umrechnen. Un Wasser kannst du einfach so nehmen, also das ist in Ordnung. :-)

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Also Butter statt Öl müsste gehen da beides Fette sind. Allerdings sind Wasser und Milch zwei völlig unterschiedliche Sachen ich glaube das kann man nicht vertauschen.

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minime6114 06.03.2016, 17:36

Oh je 3 verschiedene Meinungen :)

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Das kannst du machen.Wenn du die Butter im Topf oder in der Mikrowelle erwärmst und sie verflüssigt ist es noch besser.Gutes gelingen! !!

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minime6114 06.03.2016, 17:36

Dankeschön :) das erste mal hab ich 5 Stunden gebraucht :D ich geh mir Mühe :)

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lottlott 06.03.2016, 17:38

Du schaffst das!In ruhe und mit viel Liebe schmeckt der bestimmt super!!!

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Ja das geht.

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