Ist Salami ungekühlt nach einem Tag und offen noch gut?
Hallo
Ich bin zur Zeit am umziehen, somit leider kein Kühlschrank grade parat. in der neuen Wohnung hier liegt eine salamie Packung von gesten und sie ist offen und wollte fragen ob man die noch essen kann oder sollte ich die lieber weg schmeißen?
LG :)
4 Antworten
Natürlich kann man die noch essen
Hallo,da Salami gepökelt (mit Salz bearbeitet wurde),und an der Luft geräuchert wird,ist sie somit haltbar.Ähnlich wie Schinken.Also kannst du sie ohne Probleme noch essen!Alles Gute
die kannst du auf jeden fall essen, ist ja eine dauerwurst, also extra haltbar gemacht
Salami ist eine Dauerwurst. Sprich, wenn da kein Schimmel drauf ist (unwahrscheinlich, weil zuviel Salz), kannst Du die auch noch essen, wenn sie sich schon rollt. Ob das ein Genuss ist, steht auf einem anderen Blatt.