Ist Rotkohl essen gesund? :D

8 Antworten

Wenn du ihn selbt schonend kochts ist er sehr gesund. Alle Vitamine usw. werden erhalten. Bei den anderern Arten schmeckt er zwar, hat aber das meiste an Gesundem verloren.

Weiss nur das da Vitamin K drin ist wie auch in anderen Kohlarten. Soll gut sein für den Stoffwechsel der Knochen und spielt auch bei der Blugerinnung mit.

gemüse allgemein ist gesund es enthält Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe und sekundäre pflanzenstoffe. alles sachen die unser körper braucht und ihn fit halten. aber rotkohl ist eins von vielen gemüsen. gut fürs blut? eigentlich ist das rote bete, enthält etwas mehr eisen welches für die blutbildung gebraucht wird.

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