Ich würde gerne Linsensuppe machen. Doch ich hab kein Perrürstab. Kann ich die Suppe ohne den Perrürstab machen?
8 Antworten
Hallo, am einfachsten kannst du Suppe mit einem so genannten Suppenkocher zubereiten. Diese können die Suppe nicht nur kochen, sondern auch mixen. Damit wäre die Linsensuppe problemlos möglich.
Gute Suppenkocher findest du zum Beispiels hier.
Stampfen ist auch eine Alternative
Danke. Also nach dem sie verkocht sind einfach im Topf, in dem Wasser stampfen? Ich frage nur nochmal noch, da ich es perfekt haben möchte.
Sie können ja etwas Wasser rausnehmen und nach Bedarf rein machen
Ohne Mixer oder Stabmixer wird die Suppe nicht cremig, da gibt es auch keinen vernünftigen Ersatz. Ich würde einen Linseneintopf kochen.
Man muss Linsensuppe nicht zwingend pürieren. Man kann sie gut auch "so" essen.
Gibt es Linsen nicht wie Erbsen geschält? Dann zerfallen die auch - und es bläht weniger… 😉
Ja, das sind dann gelbe und rote Linsen.
Zusätzlich haben die eine geringere Kochzeit.
Im Topf dann stampfen?