Himbeersirup statt Saft?
Hallo
Ich möchte einen Kuchen mit Schokobiskuit und Holunderbuttercreme machen. Mein Problem ist nur dass ich keinen Holundersaft finde. Meint ihr ich könnte auch Holunderblütensirup nehmen oder einen ganz anderen Saft, wie z.B. Himmbeer???
6 Antworten
Wahrscheinlich wird es zu süß :X aber vielleicht ist mit Holundersaft auch Blütensirup gemeint.
Klar kannst du den Sirup nehmen. Du solltest nur darauf achten, dass du dan weniger Zucker nimmst (der Sirup ist ja schon sehr süß) und dann am besten noch etwas Wasser, damit die Festigkeit des Kuchens nicht anders ist als geplant.
Holunder=Fliederbeer. Vielleicht hilft das? Wenn du roten Saft nehmen sollst, ist es das. Es gibt auch HolunderBLÜTENsirup. Das ist gelblich-durchsichtig und wird aus den Blüten gewonnen, der Saft aus den reifen (roten) Früchten.
klar kannst du Sirup nehmen, du solltest es nur mit wasser strecken, sodass du auf die gleiche menge flüssigkeit kommst
Liebe Smiley9,
entscheidend ist nur das es eine Flüßigkeit ist, also lautet die Antwort auf Deine Frage: Ja!
Viel Spaß!
Lg
backfee81