Hähnchengeschnetzeltes wie lange haltbar?
Hello, habe mir gerade um 21 Uhr Hähnchengeschnetzeltes mit Spätze und Champignons und Sahne zubereitet für die Arbeit morgen. Jetzt weiß ich nur nicht, wenn ich es jetzt ganz abkühlen lass und dann in den Kühlschrank mach, kann ich es morgen in der Arbeit in die Mikro tun und essen? (wegen salmonellen etc.)?
Danke im Voraus
1 Antwort
Wenn Du es heiss in eine luftdicht verschließbare Lebensmittelbox mit verschlossenem Deckel zum abkühlen abfülltest, so sehe ich da keinerlei Gefahr auf Keime oder Schimmelsporen zur morgigen wiedererwärmung in der Micro. :-)
Hab es in einer Glas Schale mit verschließbarem Deckel, lasse es aber grad noch auskühlen.