Gemüsesuppe vorkochen?

3 Antworten

Das geht. Im Sommer würde ich sie, nach dem abkühlen in den Kühlschrank stellen. Im Winter kannst Du sie draußen stehen lassen.

Die Suppe schnell herunter kühlen und dann in den Kühlschrank. Bei den sommerlichen Temperaturen bekommt sie sonst schnell einen "Stich"

Draußen ist es aktuell zu warm für sowas. Kühlschrank ist besser.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Krankenschwester