Gefrorene kohlroulade?

3 Antworten

Bei den Außentemperaturen geht auch Balkon


Stitch1994 
Beitragsersteller
 13.11.2024, 21:56

Na solange der Kühlschrank platz hat möchte ich ungern den Balkon nehmen mit krauchtierchen weil Packung Pappe ist

ve1ena  14.11.2024, 03:21

Ginge jetzt tatsächlich auch, aber wäre doof wenn sie dann ein Nachbarshund klaut.

ja. Ist sogar zu empfehlen. So kann Sie in Ruhe auftauen und Du kannst Sie morgen scharf anbraten bevor Du Sie kochst

MFG


Matermace  13.11.2024, 21:50

Kohlrouladen scharf anbraten?

ChristianSpky  13.11.2024, 21:57
@Matermace

Ja. Wenn Sie aufgetaut ist dann Öl in der Pfanne heiß machen und die Kohlroulade scharf (kurz und heiß) anbraten. So bekommst Du extra Geschmack. Dann ab in den Topf mit einer Wasserbrühe überschütten ggf. Pilze dazu und dann 20-30 kochen. Das Wasser dabei reduzieren und am Ende Eindicken und abschmecken.

Guten Hunger

Wenn du sie morgen eh wieder heiss machst geht das schon klar.