Für Püree tk oder eingelegtes besser?
Halloo,
ich möchte mangopüree machen, ist dafür tiefkühl Mango besser oder eingelegte?
Danke im vorraus
2 Antworten
Kauf doch Mangopüree. Ich nehme Philippine brand pure
100%Mango ungesüßt, also nicht so süß, aber intensiv im Geschmack. Nehme ich für Marmelade, Mango-Joghurt-Torte, Mangoshake, ….
bekommst du in manchen Asialäden, um die 4 €.
Philippinische Mangos sind mit oder die besten weltweit.

Am besten eignen sich vollreife frische Mangos, Schau doch nach reduzierten optisch nicht so einwandfreien Exemplaren. TK-Obst wird meist jünger und fester ein gefroren und hat nicht den ausgeprägteren Fruchtgeschmack