fisch und joghurt nicht zusammen essen?
wer kann das genauer erklären.... weil ich immer joghurt esse
5 Antworten
Ich glaube das sagt man, weil in einem nicht ganz frischen Fisch der Histamin-Anteil (ein Protein) höher wird. Weil im Joghurt ebenfalls Histamin enthalten ist, kann es für den Körper zuviel werden und bei manchen alergische Reaktionen auslösen. Komisch dass das niemand gehört hat, in der Türkei verkaufen die bspw. nie Fisch mit Joghurt (Dickmilch), weil das jeder weiß, aber in Deutschland sieht man das öfter (Bspw. Fischmäc)
Und hier noch ein paar schöne:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/fisch+joghurt/Rezepte.html
Hmm salzig und süss passt nun mal nicht in unser gesellschaftssystem...
ja was willst du da genau erklären, fisch und süsses jogurt ist einfach eklig, da gibt es nicht viel zu erklären;-)
Warum angst das der Fisch sich verschluckt?:O)
LG Sikas
schmekkt halt nicht aber sonst...
Das ist eine gute Erklärung, aber erübrigt sie sich nicht infolge der äußerst unglücklichen Kombination?
Ich meine, wer beabsichtigt wirklich, Fisch mit Joghurt zu essen?