Euer Lieblings Gericht?

8 Antworten

Eine spezielle Art von Tessiner Gniocchi in Form eines Auflaufes. Dabei verwende ich ein uraltes Familienrezept, das bei uns von Generation zu Generation weitergegeben wird. Allerdings ist das Gericht extrem kalorienreich, ich gönne mir das also nur etwa ein bis maximal zweimal pro Jahr, wenn meine EnkelInnen zu Besuch kommen.

Eine Bowl mit:

  • gerösteten Kichererbsen
  • Süßkartoffelstücke o. Getreideprodukte
  • Babyspinat
  • Salat
  • diversen Gemüsesorten
  • naturbelassenen Nüsse
  • Salatsoße aus Magerquark/Sojajoghurt, Essig und ein Teelöffel Tahin
  • geröstetem Tofu
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich beschäftige mich sehr mit Lebensmitteln und Ernährung

Mein Lieblingsgericht das ich selbst koche, ist Hähnchengeschnetzeltes mit Sauce, viel Knoblauch, Reis und Salat.

Am liebsten esse ich Döner und Burger. Beide Gerichte sind superlecker. 😋.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung