Enoki roh gegessen giftig?
hilfe!! Ich habe vorhin enoki pilze gegessen und hab sie nicht richtig gebraten und jetzt sagen leute es ist giftig sie roh zu essen?? Ich habe jetzt schüttelfrost, bauchweh und bissl übel könnte es davon kommen?? (Ich habe emetophobie)
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Pilze
Hallo, der Enoki ist verwandt mit dem bei uns heimischen Samtfußrübling, ist allerdings eine andere Art. Roh sind beide ungiftig, wenn auch schwerer verdaulich. Probleme mit Bezug auf Enokis sind eher auf den Nocebo-Effekt zurückzuführen als auf tatsächliche Unverträglichkeiten. Also kein Grund zur Besorgnis 😊.
Woher ich das weiß:Hobby – Pilzsachverständiger der Deutschen Gesellschaft f. Mykologie
Hab gestern bei der giftzentrale oder so angerufen:) aber trotzdem danke