Eistee-Schaum
Hallo Community! Wollte fragen, was dieser Eistee-Schaum eigentlich ist und wie er entsteht? Danke im Voraus (:
3 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Das liegt an der Kohlensäure. Das Wasser geht mit den enthaltenen Säuren und Carbonaten eine Reaktion ein, bei der Kohlendioxid entsteht und das Produkt von Kohlendioxid und Wasser ist Kohlensäure.
Vielleicht vom zucker?
Durch das Schütteln der Flasche wird die Flüssigkeit mit Luft vermischt und es entsteht Schaum.
Im eistee ist aber keine kohlensäure