Der Name des letzten Stückes vom Brot
Ich bin auf der Suche nach möglichst vielen verschiedenen Namen für das letzte Ende vom Brot und ihre Verbreitung.
Es wäre nett, wenn ihr kurz sagt wo ihr ungefähr herkommt und dann die Bezeichnung nennt. Bei mir wäre dies:
Nord-Mecklenburg - "Kanten"
vielen Dank Leute.
Wenn ihr wisst woher das Wort kommt oder sonst irgendwelche Infos dazu habt, dürft ihr das natürlich auch dazu schreiben!
44 Antworten
Ich komme aus der Schweiz und spreche eine Mischung aus Luzerner- und Entlebucherdialekt. Mir sind die Endstücke des Brotes als "Aa-häu-u" bekannt (was man wohl mit "Anschnitt" übersetzen müsste. Wir verwenden auf "hauen" basierende Verben teilweise synonym zu "schneiden", "anhauen" entspricht also "anschneiden").
Familienintern nennen wir das erste Stück "Aa-häu-u", das letzte Stück aber "Be-häu-u" - ein Wortspiel, sozusagen das A-Ende und das B-Ende des Brotes. Eigentlich entspricht das "Aa" in "Aa-häu-u" aber der Vorsilbe "An-", hat also nichts mit dem Buchstaben A zu tun,
In Wien heißt das erste und das letzte Stück vom Brot Scherzel
Wien - Scherzl
Hallo, pRiot. In Görlitz / Ostsachsen heißt es Ränftl und in Freising / Oberbayern sowie München heißt es Grandl oder Scherzl, wobei Brotbeginn- und Ende gleich gemeint sind, lG.
Bei uns gab es diese Teile im Haushalt gar nicht, weil:
Zum Brot kaufen wurde ich immer geschickt und nach meiner Rückkehr waren diese besten Stücke bereits unwiderruflich verloren - also ich hatte mir beide schon unterwegs einverleibt...