Darf oder sollte ich Honig im Kühlschrank lagern?
Hallo Hausfrauen. Ich esse nicht oft honig, und weiss nicht wie ich es am besten lagern kann. Kann ich den honig im Kühlschrank lagern ? Vielen Dank
8 Antworten
Also wir machen das nicht, weil er dann hart wird und dann ziemlich schwer zu streichen ist aber wenn du das magst kannst du das machen;)
Ich esse nur sonntags Honigbrötchen, aber mein Honig steht generell im Küchenschrank, wo er dunkel gelagert ist!
Brauchst ihn somit nicht im Kühlschrank aufzuheben!
bei uns steht der Honig in der Kammer, im Kühlschrank hat der da nix zu suchen - warum auch; der hält sich sehr lange ohne Kühlung. Hätte zudem den Nachteil dass die Streichfähigkeit extrem nachlässt.
am glauberg wurde ein 2500 jahre altes gefäß mit honig gefunden (gut mit wachs verschlossen), und der honig war gut genießbar, da honig das einzige nahrunsmittel mit unbegrenzter haltbarkeit ist
https://de.wikipedia.org/wiki/Keltenwelt_am_Glauberg
Nein, ist nicht nötig. Er sollte kühl und lichtgeschützt gelagert werden.