Bringt Karottensaft etwas ohne Öl?

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Es geht nicht um Öl, sondern um Fett, was viel in Öl vorkommt. Aber Öl ist bei weitem nicht die einzige Fettquelle! Beispielsweise haben auch Samen, Avocados, Oliven oder Nüsse viel Fett.

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Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Aktivist & belesen
 - (Gesundheit, Ernährung, gesund)

Hey,

Es ist besser, Karottensaft mit etwas Öl zu trinken, aber es ist nicht zwingend notwendig.

Hintergrund: Das Beta-Carotin in Karotten ist eine Vorstufe von Vitamin A, das fettlöslich ist. Damit dein Körper es optimal aufnehmen und verwerten kann, braucht es eine kleine Menge Fett.

Ein bisschen Fett ist ja in fast allen Nahrungsmitteln.