Bregenwurst rezept?

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4 Antworten

Eigentlich mit allem was dir schmeckt, an Gemüse, z. B.: Möhren und/oder Erbsen, Sauerkraut, Rotkraut, Wirsing, Spinat, u.s.w. ...gutes Gelingen :-)

Pummelweib 06.12.2012, 16:58

Danke fürs Sternchen freu :-)

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obwohl ja erst die Grünkohlzeit beginnt, aber warum nicht die geräucherte Bregen- oder Brägenwurst zu Steckrüben, Bohnen- oder Linseneintopf.

gekocht mit blaukraut und kartoffelbrei

Mit Rüben, Bratkartoffeln, ein Sauce machen und Salzkartoffeln, eventuell mit Rotkohl, Erbsensuppe

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