Braunes Apfelmus?
Ist das ungenießbar oder ungesund oder sieht es nur unschön aus ?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, Essen und Trinken
Braunes Apfelmus?
Ist - je nach Zubereitungsart, Licht und Lagerungsdauer - völlig normal.
Alex
Naja Braun ist relativ ;) Wenn der Geruch normal ist und kein Schimmel zu sehen kann man mal Probieren wie es Schmeckt.
Letztlich oxidieren Äpfel an der Luft ja auch und werden Braun.