bratkartoffeln aus der friteuse
hallo meine lieben
meine tochter möchte gerne bratkartoffeln essen nun meine frage, bisher habe ich immer die kartoffeln gekocht, gepellt, in scheiben geschnitten und dann in der pfanne angebraten . nun habe ich von einer freundin gehört das sie sie zwar auch kocht usw aber dann in die friteuse schmeißt. hat das von euch schonmal jemand gemacht ? wie lange und bei welcher temperatur und werden sie genauso gut wie aus der pfanne ? vielen dank und einen schönen tag noch
6 Antworten
ja das geht aber mir schmeckt das nicht
Nimm mal rohe Bratkartoffeln zum braten. Die zerfallen nicht so schnell und werden knuspriger und aromatischer. Musst nur in eine heiße Pfanne geben und dann auf niedriger Stufe weiter braten.
So schmecken Sie mir am besten
Hab ich schon öfter gemacht und die schmecken gaaaaanz anders aber sehr lecker... ich lass die immer so lange drin bis die im Korb schwimmen oder an den Rändern ein bisschen Farbe bekommen... kann in meine Friteuse rein schauen. Wenn man die Kartoffeln in eckige Stückchen schneidet sehen sie aus wie gewürfelte Pommes, schmecken auch ein wenig ähnlich aber nicht genauso... Würzen kann man die prima mit Paprika und Salz.
Guten Apptit!
Das schmeckt sogar sehr gut. Ich wusste es auch nicht, habe aber kürzlich Bratkartoffeln, die auf diese Art gemacht wurden, in einem Restaurant am Kaiserstuhl bekommen. Es war sehr gut.
kartoffeln aus der friteuse heißen pommes und nicht bratkartoffeln :)
Bis sie goldbraun sind , je nachdem wie deine Fritteuse arbeitet etwa 10 min.
Sie hat geschrieben: "In Scheiben geschnitten..".
Pommes frites sind aber in Stäbchenform soweit mir bekannt ist - oder ?