Aufback-Ciabatta zu Bruschetta - wie jetzt backen/rösten?

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3 Antworten

Ich würde es zuerst aufbacken.

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ich würde das brot erst normal aufbacken. Danach in scheiben schneiden und mit oliven-öl beträufeln und nochmals ab in den ofen (wenn möglich mit grillfunktion)

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Ausbacken
Aufschneiden
Mit öl beträufeln
Nochmal in den ofen

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