Alternative zur Buttermilch bei Waffeln?

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Dann fehlt aber der frische leicht säuerliche Geschmack. Ich würde dann 100 ml Milch und vier Löffel Joghurt (oder: Schmand, Quark...) nehmen.

Gruß Ragnar

natürlich, hat nur was mit dem geschmack zu tun, bzw ist nicht so fett, ich nehme kaffee-sahne (was man immer hat) verdünne die 1-5

uuuh. buttermilch ist dicker, als normale. ob das dann was wird, glaub ich kaum. aber keine angst, buttermilch schmeckt man so nicht raus. ich back selbst gern den buttermilchkuchen. ich mag so auch keine bumi, aber der kuchen ist lecker und schmeckt nicht nach bumi!

kannst aber ausprobieren mit normaler milch

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