abgelaufene Rippchen noch "verzehrbar"?
Hallo :) hatte die woche über eine Supper gekocht die lange hielt. Als ich die Rippchen machen wollte schaute ich aufs Datum und sie sind seid 2 Tagen abgelaufen, ungeöffnet und dauer gekühlt gewesen, sieht unverändert und frisch aus.....habe mich echt gefreut sie zu essen... geht das noch ...bei hohen temperaturen stirbt doch einiges ab! :D
3 Antworten
Riech zur sicherheit nochmal dran. Aber höchstwahrscheinlich sind die Rippchen noch gut. Das Haltbarkeitsdatum wird so angegeben, dass eine kurze Überschreitung den Konsumenten nicht schädigt.
Und vorallem sind die frisch vom Metzger...daher denke ich auch dass die Qualität hier entscheidet...oder nicht? :)
Du musst die Rippchen anschauen, berühren, daran riechen und den Geschmack testen. Wenn sie alle Testkriterien bestehen sind sie genießbar.
Das Risiko würde ich bei Fleisch auf keinen Fall eingehen
Ich hatte ja auch bedenken..aber manchmal sollte man echt nciht so pingelig sein denke ich mir :/ bei fisch ist das z.B etwas ganz anderes. Das Fleisch ist geruchlos und noch so rot wie vor 4 Tagen :) Vielen Dank