Abgelaufene Lachsforelle gegessen?
Hallo zusammen. Ich mach mich komplett verrückt. Hab gestern eine Packung geräucherte Lachsforelle angebrutzelt und gegessen. Beim Aufräumen hinterher seh ich dass sie 10 Tage nach Verzehrsempfehlung war... jetzt schieb ich Panik wg Botulismus... Mir ist flau im Mage und ich hab kaum schlafen können weil ich mich verrückt mache. Hat jemand Erfahrung? Muss ich was unternehmen? Ich hab echt Schiss...
3 Antworten
Wenn es gut geschmeckt und gerochen hat, ist es kein Problem. Das sind immer nur grobe Angaben auf den Packungen. Lieber selbst mit den Sinnen testen. Oft sind Lebensmittel länger haltbar als drauf steht. Unnötiges Wegwerfen vermeiden.
Wenn Du nicht innerhalb einer Stunde nach Verzehr Übelkeit/Erbrechen und Durchfall erleidest, dann war da nichts krankmachendes drin.
Ich hab wegen dem Botulinum Schiss... das kann erst Std. bis Tage (...) auftreten und das macht mich leicht irre... Danke für deine Antwort electrician
geräuchert = konserviert...
anbraten tötet, was trotz Konservierung gewachsen ist....
dein flaues Gefühl ist wohl nur psychisch...
wo&wie hast du die Lachsforelle denn gelagert? Kühlschrank? geschlossene Verpackung? dann passiert nich so schnell was...
wenn das flaue Gefühl morgen früh noch ist, kannst ja mal beim Arzt anrufen...
Hallo LUKEars die war vakuumverpackt im Kühlschrank...