Wieso hält Frischhaltefolie Lebensmittel länger frisch, als ohne diese Folie?

5 Antworten

Weil somit keine neue Luft da dran kommt es wird somit abgeschirmt davon.

Es kommt weniger Luft von außen an die Lebensmittel, ausserdem werden sie vor Bakterien und Keimen geschützt. Zudem wird das Austrocknen verhindert.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – wer selbst kocht weiss was drin ist

Weil weniger Luft von außen an Lebensmittel kommen kann, gilt übrigens nicht für alle Lebensmittel.

Die Folie verhindert das entweichen von Feuchtigkeit bzw. das Austrocknen.

Weil die Lebensmittel nicht trocknen