Zu viel Multivitaminsaft und obst?

5 Antworten

Im Blick auf das ganze Obst kaum. In der Vergangenheit wurde viel diskutiert, ob zu viel Obst aufgrund des Zuckers gefährlich sein kann. Aber die Ballaststoffstrukturen & Polyphenole im Obst verhindern eine zu hohe bzw. zu schnelle Zuckeraufnahme. Das haben zahlreiche Studien bewiesen.

Ganzes Obst kann höchstens indirekt schaden, wenn es anderes Essen verdrängt. Also wenn du z.B. deswegen kaum Gemüse isst.

Bei Fruchtsaft ist es jedoch anders! Nicht nur, dass in der Regel Zucker künstlich zugesetzt ist. Die Ballaststoffstrukturen & Polyphenole bleiben bei der Pressung in den festen Bestandteilen. Das flüssige Endprodukt, aus dem der Saft dann auch ist, hat deshalb auch ohne Zusätze gefährlich viel Zucker. Besonders die Fructose wird deiner Leber schaden & die Glukose lässt dein Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen. Letzteres fördert Übergewicht, Zellalterung & Krebs.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich habe einige Bücher dazu gelesen

MoscheStern984 
Fragesteller
 12.05.2024, 16:05

ok, ich danke dir für deine Antwort

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Nö, dir ist ja schon schlecht. Das wird dann auch wieder weg gehen. Deine Zähne könnten etwas Schaden genommen haben durch die Fruchtsäure.


Zu viel Obst und Multivitaminsaft auf einmal können zu Magenproblemen führen. Es könnte helfen, eine Weile darauf zu verzichten und sich ausgewogen zu ernähren. Wenn die Beschwerden andauern, ist es ratsam, einen Arzt aufzusuchen.


MoscheStern984 
Fragesteller
 12.05.2024, 10:57

Ok, ich danke dir für deine Antwort

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Clixx7  12.05.2024, 11:04
@MoscheStern984

Gibt übrigens auch einen ❤️-Button, dann brauchst du dich nicht bei jedem schriftlich bedanken.

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MoscheStern984 
Fragesteller
 12.05.2024, 11:25
@Clixx7

ja ihr nehmt euch ja auch die Zeit mir zu antworten 🙂

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Kurzgefasst, langfristig ist grade der Saft wegen dem hohen Zuckeranteil gefährlich, aber über eine so kurze Zeitspanne besteht sehr wenig Risiko und ich denke, dass du maximal Durchfall, Bauchweh oder Kopfschmerzen kriegen könntest.

Nein, da kann gar nichts passieren.